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キャベツ・にんじんは、千切りにする。貝割れ大根は、根元を切る。
鍋に水を入れ沸騰してきたら、ワンタン・キャベツ・にんいじんを入れて2分煮る。
②を弱火にし、スープを入れて煮立たせないように混ぜ合わせる。火を止め、貝割れ大根を添えて完成。
このレシピで使った、まつやの「とり野菜みそ・肉ワンタン」
一人鍋用の鍋、これを使いました。
具材アレンジ、キャベツ、大根の葉、春雨