HMで簡単レモンケーキ
Description
お手軽に作れるけど、バターなし、HM使用とは思えない本格的な味に仕上がりました。
材料
作り方
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1
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マーガリンをレンジで20秒ほど温めて、クリーム状に練る。
オーブンを180度に余熱しておく。
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2
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レモンジャムとはちみつを加えて、さらによく混ぜる。
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3
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溶き卵を数回に分けて加え、その都度よく混ぜる。
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4
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HMを加えて、粉っぽさがなくなるまで混ぜたら、牛乳を加えて混ぜる。
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5
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型に薄く油(分量外)を塗り、生地を流し込む。
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6
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180度のオーブンで25~30分焼く。10分くらい焼いたら、真ん中にナイフで切れ目を入れるときれいに膨らみます。
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コツ・ポイント
特にありません。
このレシピの生い立ち
レモンジャムを消費するために考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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