♡マヨネーズ要らず♪ヨーグルトポテサラ♡

♡マヨネーズ要らず♪ヨーグルトポテサラ♡

Description

♡2022"3.4話題入り♡有難う!マヨネーズを使わないサッパリ~なポテトサラダです♡

材料 (2人分)

じゃがいも
200㌘
きゅうり
1/2本
りんご
1/4個
ハム(カニかまでも)
2枚(4本)
塩(きゅうり用)
2つまみ
☆プレーンヨーグルト
80㌘
☆砂糖
小さじ2~3
☆塩
4つまみ
☆わさび
小さじ1/2~

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもは皮を剥き、竹串が通るくらいに、加熱して、ザックリと潰しておきます。小さければ潰さなくてもOK♪

  2. 2

    写真

    きゅうりは輪切りにして、塩を振り、10分くらいおいたら、水気をよく絞ります。

  3. 3

    写真

    りんごは、洗って芯だけ取り、皮付きのまま、小さく切ります。ハムも小さく切ってね。カニかまなら、ほぐしてね♪

  4. 4

    写真

    ボウルに☆を混ぜ合わせ、全材料を加え、ザックリと混ぜ合わせたら出来上がり!

コツ・ポイント

わさびヨーグルトがポイントです♡砂糖とわさびは好みで調整して下さいね♪最後は、あまり時間をかけずに混ぜ合わせて下さい♪食感が、べちゃっとしてしまいますので…♡

このレシピの生い立ち

少しコレステロールを考えて作ってみました♪
レシピID : 4213725 公開日 : 17/03/17 更新日 : 22/03/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (11人)
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2022年4月17日

グリークヨーグルトで作りました〜さっぱりしていて美味しかったです♪ありがとう♪

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2022年3月4日

ヨーグルトとリンゴでさっぱりなポテトサラダ美味しかったです。ほんのり山葵がいいですね。

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2020年6月11日

マヨネーズ要らずで、サッパリいただけました!

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2019年12月23日

ヨーグルトでさっぱりと美味しくポテトサラダ(ノ´∀`*)

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