こてっと甘い♫ぶりの照り焼き♡黄金比♡

こてっと甘い♫ぶりの照り焼き♡黄金比♡
話題レシピになりました!(*⁰▿⁰*)こてっと甘〜い照り焼きも最高です♫しょうゆ、みりん、酒が3:3:3の黄金比♡

材料

ぶり(照り焼き用)
4切れ
ピーマン
適量
★酒
大さじ3
★しょうゆ
大さじ3
大さじ3
サラダ油
大さじ1
小麦粉
適量

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ぶりの切り身に小麦粉をまぶします。このタイプの小麦粉が便利です!(*´艸`*)

2

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フライパンでサラダ油を熱し、中火で1の切り身と薄くスライスしたピーマンを焼きます。

3

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いい焼き目がついたらひっくり返します♡(崩れないように)皮まで焼いたら美味しいです。7〜8分ほどかけてく全面焼いていく。

4

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予めつくった★をいれてさらに焼いて照りをつけていきます。★をいれたらすぐにピーマンは取り出してください。

5

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ひっくり返したりして、5分ほど焼いていき、全体に照りがついたら完成(^^)

6

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話題のレシピになりました!(*´∀`*)ありがとうございます★彡

7

とても有難いことに毎日たくさんのつくれぽが届くようになり、みなさま統一のコメントにさせて頂いておりますm(__)m

コツ・ポイント

パウダータイプの小麦粉が便利ですよ(*´艸`*)皮まで焼くとさらに美味しいです!!

このレシピの生い立ち

覚えていませんが、魚の照り焼きはざっくりこの比率でつくっています(*´∀`*)
レシピID : 4214080 公開日 : 16/12/02 更新日 : 18/01/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

23 (22人)

18/01/08

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美味しい照り焼きでした!

☆結★

つくれぽ感謝です(ノ∀`*)ありがとうございます!

17/12/02

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ぶりの照り焼きはいつもこのレシピです。簡単で美味しいです。

クックJSLKGG☆

れぽ嬉しいです!作って頂きありがとうございます(*≧∀≦*)

17/11/23

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美味しかったです!黄金比ですね(^∇^)

たぼーん

作って頂いて&れぽ♡もありがとうございます!!(^^)

17/10/25

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ハチミツを足しました!2日連続作っちゃいました!激ウマです!

クック5Z3YJC☆

作っていただきありがとうございます!れぽ♡うれしいです☆

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