こてっと甘い♫ぶりの照り焼き♡黄金比♡

こてっと甘い♫ぶりの照り焼き♡黄金比♡
話題レシピになりました!(*⁰▿⁰*)こてっと甘〜い照り焼きも最高です♫しょうゆ、みりん、酒が3:3:3の黄金比♡

材料

ぶり(照り焼き用)
4切れ
ピーマン
適量
★酒
大さじ3
★しょうゆ
大さじ3
大さじ3
サラダ油
大さじ1
小麦粉
適量

1

写真

ぶりの切り身に小麦粉をまぶします。このタイプの小麦粉が便利です!(*´艸`*)

2

写真

フライパンでサラダ油を熱し、中火で1の切り身と薄くスライスしたピーマンを焼きます。

3

写真

いい焼き目がついたらひっくり返します♡(崩れないように)皮まで焼いたら美味しいです。7〜8分ほどかけてく全面焼いていく。

4

写真

予めつくった★をいれてさらに焼いて照りをつけていきます。★をいれたらすぐにピーマンは取り出してください。

5

写真

ひっくり返したりして、5分ほど焼いていき、全体に照りがついたら完成(^^)

6

写真

話題のレシピになりました!(*´∀`*)ありがとうございます★彡

7

とても有難いことに毎日たくさんのつくれぽが届くようになり、みなさま統一のコメントにさせて頂いておりますm(__)m

コツ・ポイント

パウダータイプの小麦粉が便利ですよ(*´艸`*)皮まで焼くとさらに美味しいです!!

このレシピの生い立ち

覚えていませんが、魚の照り焼きはざっくりこの比率でつくっています(*´∀`*)
レシピID : 4214080 公開日 : 16/12/02 更新日 : 18/01/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

26 (25人)

18/03/07

写真

分かりやすくて、美味しく出来ました!ピーマン合いますね♡感謝‼︎

音々助ママ

ありがとうございます(*´∀`*)れぽ感謝です!!

18/01/14

写真

トロッとタレがからんで、美味しくできました!夫にも大好評。

クックBOBEE1☆

つくれぽ♡ありがとうございます(*´∀`*)感謝します!!!

18/01/12

写真

美味しくできました!ありがとうございます

lenka

つくれぽ♡ありがとうございます(*´∀`*)感謝します!!!

18/01/08

写真

美味しい照り焼きでした!

☆結★

つくれぽ感謝です(ノ∀`*)ありがとうございます!

1 2 3 4 5