犬ご飯 サツマイモの練りきり？！
Description
蓮根粉末をつなぎに使った練りきり風サツマイモのおやつです
お正月向けに(*^_^*)
お正月向けに(*^_^*)
ronreo
材料
（3センチ大４個）
サツマイモ
５０g
レンコン粉末（PrimeKS）
小２
粉豆乳
小１
水
大１・１／２
クランべリー（ドライ PrimeKS）
１粒
作り方
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1
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器にレンコン粉末・粉豆乳を入れる
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2
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分量の水を少しずつ加えてよく混ぜる
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3
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サツマイモをレンジで加熱調理したものを加える
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4
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こんな感じでよく混ぜてください
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5
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ラップをふんわりかけて６００ｗで３０秒加熱し、混ぜてさらに３０秒加熱、
ラップを外し同じ工程を繰り返す
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6
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最後にラップを外して加熱することで、水分が飛んでまとまるようになります
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7
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ラップに３センチ大の球体になるくらいの量を取り、茶巾の様に捩じって形を作る
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8
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こんな感じです
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9
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最後にクランベリーを小さくちぎって上にのせれば完成☆
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10
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このままでも自然の甘味で美味しいですが、人用は砂糖を混ぜればさらに美味しく召し上がれます
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コツ・ポイント
材料はPrime Ks（プライムケイズ）のものを使っています
食物繊維ばかりが注目されがちですが、
サツマイモにはビタミンE・B6・C・葉酸・パントテン酸・カリウム・銅・モリブデンといった豊富なビタミン・ミネラル類が含まれています！
食物繊維ばかりが注目されがちですが、
サツマイモにはビタミンE・B6・C・葉酸・パントテン酸・カリウム・銅・モリブデンといった豊富なビタミン・ミネラル類が含まれています！
このレシピの生い立ち
お正月向けにおやつを考えていて作ってみました
硬くはありませんが、おやつにあげる時は詰まらせないよう、小さくカットしてあげてください
硬くはありませんが、おやつにあげる時は詰まらせないよう、小さくカットしてあげてください
