ワカモレ アボカドディップ本格メキシカン

ワカモレ アボカドディップ本格メキシカン

Description

2017/8/12話題入り☆サルサの一種、アボカドディップのワカモレ(ワカモーレ)を日本で簡単に手に入る材料で作りました

材料 (2人分)

アボカド(完熟)
2個
トマト(完熟又は水煮カット缶)
1/2個(100g)
たまねぎ
1/2個
大さじ1
☆塩
少々
☆胡椒
少々

作り方

1

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アボカドの皮と種を除き、果実をペースト状にします。

2

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たまねぎをみじん切りにします。

3

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トマトは大きめのざく切りにします。
トマト水煮缶を使う場合は水分を少なめにすくい、固形分が多く入るようにします。

4

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手順1~手順3、☆を混ぜ合わせます。
アボカドの皮を器にしてみました。

5

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餃子の皮を揚げて作ったトルティーヤチップス風餃子の皮チップスに添えてみました。

6

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人気検索でトップ10に入りました☆
2017/1/2

7

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人気検索で1位になりました☆
2017/3/12

8

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話題のレシピになりました☆
2017/8/12

コツ・ポイント

アボカドとトマトは完熟のものを使うようにします。トマトはカットタイプの水煮缶で代用することが出来ます。

このレシピの生い立ち

完熟のアボカドで、本格的なメキシコ料理のアボカドディップ、ワカモレを作ってみました。一般にはタコシェルに入れてタコスにしたり、トルティーヤチップス(コーンチップス)に付けて食べますが、餃子の皮を揚げた即席餃子皮チップスにも合いました。
レシピID : 4214452 公開日 : 16/12/02 更新日 : 17/08/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

34 (34人)

19/08/06

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もう少し完熟したアボカドを使えば良かったです…美味しいです

Jyohana

作って頂き嬉しいです♡レポありがとうございます☆

19/03/11

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本格的で美味しかったです♪家族団らんに好評でした♡

SIVKO

作って頂き嬉しいです♡レポありがとうございます☆

19/02/10

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これだけで食べちゃいました めちゃ美味しかったです

あきマドンナ

作って頂き嬉しいです♡レポありがとうございます☆

18/12/11

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とても美味しかったです、ありがとうございます

ともこっっっ!

作って頂き嬉しいです♡レポありがとうございます☆

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