電子レンジで キウイフルーツのコンポート

電子レンジで キウイフルーツのコンポートの画像

Description

2021/11/21話題入り☆酸味の強いキウイや、固いキウイを甘いコンポートにします。

材料 (3人分)

砂糖
30~50g
レモン果汁(お好みで)
小さじ1

作り方

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    キウイを3~5mm程度の厚さにスライスします。

  2. 2

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    手順1のキウイの上に砂糖を乗せて、電子レンジ(シリコンスチーマー等使用)で6~7分加熱します。

  3. 3

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    キウイの糖度やお好みによって、砂糖の量を調整して下さい。
    加熱が終わったら、お好みでレモン果汁を加え、粗熱を取ります。

  4. 4

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    器に盛り付けて、完成です。

  5. 5

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    話題のレシピになりました☆
    2021/11/21

  6. 6

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    人気検索でトップ10に入りました☆
    2021/12/6

コツ・ポイント

手順2で水分が多く残るようなら、一度蓋(ラップ等)を外した状態で電子レンジに掛け、水気を飛ばします。

このレシピの生い立ち

未完熟のキウイフルーツは、室温で追熟させるようにしていますが、どうしても固かったり、酸味が強くてそのままでは食べ辛いものがあります。そういうキウイを美味しく食べられるよう、砂糖と一緒に電子レンジで数分加熱するだけの簡単スイーツしてみました。
レシピID : 4215068 公開日 : 16/12/02 更新日 : 21/12/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16 (16人)
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ヨッシーだなも
甘くてとても美味しかったです。 ありがとうございます🥝
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ゆうき&かずきママ
簡単に美味しく出来ました。
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よぴぴよ
いつまで待っても酸っぱすぎるのキウイの救済に♡レンジでタネが大暴れでびっくりしましたが助かりました♡
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クックZU168P☆
固くて食べれないキウイが美味しく食べる事ができました。