電子レンジで キウイフルーツのコンポート
Description
2021/11/21話題入り☆酸味の強いキウイや、固いキウイを甘いコンポートにします。
材料
(3人分)
作り方
コツ・ポイント
手順2で水分が多く残るようなら、一度蓋(ラップ等)を外した状態で電子レンジに掛け、水気を飛ばします。
このレシピの生い立ち
未完熟のキウイフルーツは、室温で追熟させるようにしていますが、どうしても固かったり、酸味が強くてそのままでは食べ辛いものがあります。そういうキウイを美味しく食べられるよう、砂糖と一緒に電子レンジで数分加熱するだけの簡単スイーツしてみました。