ビーガン★豆腐と長いものグラタン風
Description
豆腐と長いもでふわふわのグラタンです。もちろん、通常のようにパスタを入れたり、ご飯を入れてドリア風にアレンジしてもOK♪
ダンサーChika
材料
（2人分）
作り方
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1
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長いもをすりおろし、そこへ豆腐を崩しいれる。
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2
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マッシュルーム以外の材料を混ぜ、オーブンウェアに入れる。
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3
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マッシュルームを切乗せる。（今回の写真では、傘の部分を他の料理に使ってしまったので、柄の部分だけになっています；）
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4
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180度のオーブンで20分ほど焼き上げて完成です。
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コツ・ポイント
塩分を控えたい方は、白みそなくてもおいしくできます。
このレシピの生い立ち
長いもの消費として。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ダンサーChika
