抹茶のしっとりクッキー

抹茶のしっとりクッキー

Description

抹茶のしっとりクッキー

材料 (40個くらい)

1個
抹茶パウダー
ティースプーン2杯
サラダ油
60cc
砂糖
大さじ2

作り方

  1. 1

    ホットケーキミックス以外をボウルに入れて混ぜる。

  2. 2

    ホットケーキミックスを加えてさっくり混ぜる

  3. 3

    生地を丸めて軽く指で凹ませ、180度に余熱したオーブンで10分焼く。

コツ・ポイント

焼き上げたらさましまながら余熱で火を通すとしっとりします。
抹茶が好きな方は砂糖と同量の抹茶を入れ、牛乳を少々入れると濃い味になります。

このレシピの生い立ち

抹茶味のきいたクッキーが食べたくて。
DAISOのホットケーキミックスだと上手に作れます。
レシピID : 4216073 公開日 : 16/12/03 更新日 : 18/10/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真

2021年8月22日

止まらなくなる美味しさです✨次回はもうちょっと抹茶を足して作ってみようと思います💚ありがとうございました!

写真

2017年2月5日

初れぽ

膨らみすぎて周りと焦げてしまいましたが、美味しかったです!

つくれぽありがとうございます。こんがりきつね色で美味しそう!

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