きぬかつぎ(里芋)と塩辛の画像

Description

日本酒の突き出しに・・・

材料

蒸した里芋レシピID : 4115274
少々
少々
微量

作り方

  1. 1

    里芋は天地を切り、半分にします。
    柚子をかざります。

  2. 2

    塩辛を添えます。
    里芋と同じ大きさの器があったので、塩辛を入れました。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

北海道ではじゃがいもと塩辛を食べると聞いてますので、里芋にしました。
 
今年はなかなかいいするめいかが無いそうです。
レシピID : 4216374 公開日 : 16/12/03 更新日 : 20/03/26

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