おうちカフェ☆トマトとバナナのスムージー
作り方
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ミニトマトに十文字の切り込みを入れ、湯にさっと入れ、皮を剥きます(湯剥き)。バナナは適度な大きさにカットし、共にミキサーに入れます。
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2
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ヨーグルト、牛乳、ハチミツも入れます。攪拌して完成です。氷はお好みで。ミキサーに入れて攪拌してもいいし、後でグラスに入れても・・・。
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コツ・ポイント
私は、冷凍バナナを使いました。バナナを適度な大きさにカットし、レモン汁をふって冷凍しておいてます。あると便利です。
このレシピの生い立ち
庭のミニトマトが豊作で、子供が飲めるトマトジュースを作りたかった。