大根おろしたっぷり、豚バラ肉の雪見鍋
材料
(2人分)
作り方
-
1
-
白菜は、葉と茎の部分に切り分け、茎はそぎ切り、葉はざき切りにする。白ネギは、斜め切りにする。
-
2
-
大根おろしは、↓のレシピを参考におろしてください。
レシピID : 4211487
-
3
-
ボールに○を入れ、まんべんなく混ぜる。③と表示します。
-
4
-
土鍋に③
白菜の茎
③
豚肉
③
白菜の葉
③
豚肉
③
白菜の葉&白ネギ③
の順に入れていく。
-
5
-
土鍋に蓋をし、火をつけて沸騰してきたら弱火にし、10分煮込む。
-
6
-
器に取り分ける。
-
7
-
2016.12.8
「大根鍋」の人気検索でトップ10入りしました。
ありがとうございます。
-
8
-
2016.12.28
「大根おろし」の人気検索で1位になりました。
ありがとうございます。
-
9
-
2019.1.10
話題入りしました。
ありがとうございます。
-
10
-
レシピID : 6058063
↑
雪見鍋の残りで、リメイク丼
雪見鍋が余ったら、こちらもどうぞ。
コツ・ポイント
○の分量は、お好みで調整してください。
○が少なめ?と思っても、煮ていくと白菜から水分が出るので、水分は足さなくていいと思いますが・・・。
○が少なめ?と思っても、煮ていくと白菜から水分が出るので、水分は足さなくていいと思いますが・・・。
このレシピの生い立ち
大根おろしたっぷりの雪見鍋が食べたくて。
大根おろしは、夫に頑張っておろして貰いました。
大根おろしは、夫に頑張っておろして貰いました。
レシピID : 4216494
公開日 : 16/12/03
更新日 : 20/02/29
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
21/01/13
20/12/20
19/11/17
19/03/28
素敵レポありがとうございます。