大葉にんにく醤油漬けと胡麻のおにぎり
Description
大葉にんにく醤油をご飯に混ぜて、黒胡麻をプラスしたおにぎりです。
材料
(2人分)
作り方
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1
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ご飯に刻み大葉のにんにく醤油漬けと黒胡麻を混ぜ込みます。
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2
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手順1のご飯をラップの上に乗せて、おにぎりを握ります。
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3
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《刻み大葉のにんにく醤油漬け》のレシピは、レシピID:4215475を参照下さい。
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コツ・ポイント
そのままお茶碗に盛っても美味しいですが、おにぎりにすると美味しさが増すので、今回はおにぎりにしてみました。
全体的に大葉とたれがご飯に混ざるようにするために、ボウルにご飯を移してしっかり混ぜ合わせるようにします。
全体的に大葉とたれがご飯に混ざるようにするために、ボウルにご飯を移してしっかり混ぜ合わせるようにします。
このレシピの生い立ち
最近流行している「大葉にんにく醤油」を使ったレシピを考えていて、やはりベースがシンプルなものに合わせるのが一番美味しいと思い、ご飯と和えてみました。見栄えと栄養面を考慮して黒胡麻もプラスしてみました。