サクサク!意外なものを天ぷらに!

サクサク!意外なものを天ぷらに!

Description

いろんなものを天ぷらに!お弁当に入れても色合いがキレイでオススメです!

材料

冷水
作る量で調節
作る量で調節
天ぷら粉
作る量で調節
カニカマ、ちくわ
適量
ブロッコリー、大葉
適量
鶏肉
適量
タコ、イカ、エビ
適量
ズッキーニ、ナス
適量
カボチャ、さつまいも
適量
レンコン、ししとう
適量
椎茸、エリンギ
適量
エノキ、舞茸
適量

作り方

1

写真

好きな具材を食べやすい大きさに切ります

2

冷たい水に卵を割って溶いて、天ぷら粉を混ぜて、そこに具材をつけて揚げるだけです!

3

写真

大葉は裏側にだけ衣をつけると見た目がキレイです!

4

写真

カニカマ、鶏肉、ちくわはゴマをパラパラして揚げると香ばしくて美味しいです!タコやイカの魚介も美味しいです!

5

写真

ブロッコリーやナス、ズッキーニなどの野菜も美味しいです!

6

写真

エノキはかき揚げに!

コツ・ポイント

冷水がサクサクにするポイントです!ブロッコリーとちくわの天ぷらはオススメです!カニカマやブロッコリーはお弁当に入れても色合いがキレイです!

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあるものを天ぷらにしてみたら美味しいかも!と思いやってみました!
レシピID : 4216665 公開日 : 16/12/03 更新日 : 16/12/03

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