スロークッカーで簡単に「ねっとり焼き芋」

スロークッカーで簡単に「ねっとり焼き芋」

Description

スロークッカー(SLOW COOKER)で、安納芋をじっくり加熱。甘みを十分に引き出し、ねっとり食感の焼き芋ができあがり

材料

安納芋
5

作り方

1

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安納芋は、水でざっと洗い節を取る。水気を拭いてアルミホイルに包む。(芋は、ほかの種類でもよい)

2

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スロークッカーの内鍋に入れて、温度設定「弱」で加熱します。5時間じっくりと加熱。

3

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このスロークッカーにはタイマー機能がないので、外付けのタイマーを利用しています。

コツ・ポイント

3000円もしないスロークッカー(ツインバード工業製)ですが、こんなに簡単にねっとりと仕上がった焼き芋が完成。焼き芋のためだけに買ってもいいくらいです。外付けのタイマーは、リーベックスの24時間プログラムタイマーII PT25。

このレシピの生い立ち

スロークッカーを購入したアマゾンのレビューで焼き芋作成に利用したという書き込みがあり、チャレンジ。タイマーを使うことでクッカーにつきっきりにならずに済むので楽ちん。
レシピID : 4216866 公開日 : 16/12/03 更新日 : 18/01/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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本当にねっとりしてまるで違う種類を食べている様でした!

たかの くく

18/04/10

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弱で5時間。甘い焼き芋出来ました♪

dellco

つくれぽ感謝! 秋深まるこれから、焼き芋のシーズン開幕ですね

17/09/14

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スロークッカーで焼き芋作れた!簡単で美味しく出来ました^ - ^

姫と凛とあ〜のママ

18/01/10

First tsukurepo mark
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娘のおやつに!超簡単でめちゃくちゃほくほくにできました!

nao_mar925