鶏肉とちくわの磯辺焼き
作り方
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1
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鶏肉とちくわをボウルに入れて、マヨネーズと青のり、醤油を入れて混ぜて、最後に片栗粉をまぶします。
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2
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油(分量外)を引いたフライパンに①を入れて中火で焼きます。両面焼きめがついて中身に火が通るまで焼きます。
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3
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塩で味を整えて出来上がりです!
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コツ・ポイント
フライパンがテフロン加工で新しい場合はフライパンに引く油は不要です!
このレシピの生い立ち
ちくわの磯辺揚げが好きで鶏肉にも同じ味付けで焼いてみました!
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