前菜に☆パプリカとクレソンの生ハムロール

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Description

パプリカとクレソンとクリームチーズを生ハムで巻いて、シンプルな味つけで仕上げました。簡単。火は使いません♪

材料 (2人分)

8枚
1/2個
1株位
オリーブオイル
適量
少々
黒胡椒
少々
ドライローズマリー
少々

作り方

  1. 1

    パプリカは洗って種を取り、8等分しておく。クリームチーズは1Pを半分に切っておく。

  2. 2

    クレソンは水で洗って水を切って、生ハムに合わせた長さに切っておく。

  3. 3

    生ハムでクレソン、パプリカ、クリームチーズを巻いていく。8個同じように巻いてお皿に並べる。

  4. 4

    お皿に並べたら仕上げに、オリーブオイルをざっとかけ、塩、黒胡椒、ローズマリーを振りかければ完成☆

コツ・ポイント

簡単だけどお洒落な前菜です。
ひと手間加えるのであれば、パプリカをコンロで炙ると甘みが増すのでさらに美味しいです♪

このレシピの生い立ち

記念日のお料理の前菜をあるもので考えました!
レシピID : 4218210 公開日 : 16/12/04 更新日 : 16/12/04

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