簡単☆豆苗の塩こんぶあえ

簡単☆豆苗の塩こんぶあえ
豆苗だけだと豆臭いので葉たまねぎの千切りを加えてみました。
ねぎの苦味がきいて酒のつまみにオススメです♪

材料 (4人分)

豆苗
一袋
にんじん
1/2本
葉たまねぎ
1/2本
ふじっ子の塩こんぶ
1/3袋
いりごま
適量

1

豆苗はよく洗う。
にんじんは千切り、葉たまねぎは千切りにして水にさらす

2

水気を切った全ての野菜と塩こんぶをまぜ、こんぶが水気でしんなりしたら皿に盛り、ごまをふりかけてできあがり♪

3

コツ・ポイント

味付けは塩こんぶの塩気のみ。
野菜の水分でこんぶが柔らかくなじんだら食べごろです。

このレシピの生い立ち

レシピID : 42187 公開日 : 02/02/15 更新日 : 02/02/15

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