カルシウムたっぷり!車えびの頭揚げ

カルシウムたっぷり!車えびの頭揚げ
ミソまで美味しい!!殻も全部食べられる栄養満点レシピ!

材料

エビのお頭
好きなだけ
ガーリックソルト(マジックソルトでも塩コショウでも何でも可)
少々
大さじ2

1

フライパンに油を入れ、熱したらお頭を投入。
カリカリに揚がったら油をきって、調味料を振りかけ味をつけたら完成!

2

殻にはカルシウムたっっっぷりで、残すことなくカリカリと食べれます。

コツ・ポイント

日が強すぎると焦げるので中火から弱火でじっくりカリカリっと揚げると焦げずに美味しく食べれると思います!

このレシピの生い立ち

栄養満点の殻も子ども達に食べてもらいたくて。
レシピID : 4219512 公開日 : 16/12/05 更新日 : 16/12/17

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