燻製卵のサンドイッチ

燻製卵を用意する。
参考レシピID : 2969676

卵を粗みじん切りして、マヨ、ヨーグルト、砂糖を加え混ぜ、パンに挟む。

軽い重しをして馴染ませる。炙った包丁で切ると切り目が綺麗です。