赤魚の唐揚げ&辛味大根おろし
Description
辛味大根の辛さが、お酒にもごはんにもよく合って、大人も子供も食べられる、お魚の一品です
材料
(5人分)
作り方
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1
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半解凍した赤魚を一口大に切って、調味料を揉み込む
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2
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ビニールで片栗粉と塩コショーをまぶす
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3
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180℃に温めた揚げ油でカリッとあげる
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4
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辛味大根おろしと、ポン酢に絡めて頂きます(o^^o)
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コツ・ポイント
何も付けなくてもしっかり味が付いていますが、大人はおろしポン酢を絡めた方が満足出来ると思います
このレシピの生い立ち
いつもは煮付けますが、子供も主人も飽きたようなので唐揚げにしてみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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