山海造り盛り
Description
前菜のつもりが、豪華すぎて。
材料
(好みで)
牛ミスジの味噌漬け
適量
真鯛の酢締め
適量
鶏もも肉の味噌蒸し
適量
蒸し鶏むね
適量
キュウリせん切り、三葉、酢橘
各適量
ポン酢醤油、ワサビ、塩
好みで
作り方
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1
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牛味噌漬け、真鯛締め、鶏ももの味噌蒸し、蒸し鶏は、別途、各々の作り方を後日。
好みのあしらいと豪華に盛り付けます。
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2
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シングルモルト・ウイスキーとどうぞ!
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コツ・ポイント
シングルモルト・ウイスキーとどうぞ!
このレシピの生い立ち
とくにありません。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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