さっぱり使い方いろいろレモンドレッシング

さっぱり使い方いろいろレモンドレッシング
パーソナルジムLIVITO 管理栄養士考案
簡単さっぱり!いろんな使い方のできるレモンドレッシングです。

材料 (1人分)

大さじ2
玉ねぎ
3g
塩、ブラックペッパー
少々
レモン(輪切り)
1枚
お好みで

1

玉ねぎをみじん切りにしレモンを輪切りにする。

2

オリーブオイルに、レモン果汁を加え、よく混ぜる

3

みじん切りにした玉ねぎを加え、塩、ブラックペッパーで味を整える。

4

最後に輪切りにしたレモンを漬け、お好みでバジルをふりかける

コツ・ポイント

オリーブオイルを、亜麻仁油、エゴマ油、などに変更しても美味しいです。色の濃い野菜のビタミンを効率よく摂取したいときは、このような、いい油の含まれているドレッシングと一緒に食べるとよく吸収されます。http://livito.co.jp

このレシピの生い立ち

サラダのドレッシングとしてはもちろん、肉料理、お魚料理、和え物、さっぱり仕上げたいときに簡単に作ることができます。
レシピID : 4219948 公開日 : 16/12/05 更新日 : 16/12/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/06/15

First tsukurepo mark
写真

さっぱり、美味しいです。

舞崎稔

素敵に作ってくださりありがとうございます(^^)