ふあふあ♪卵のふくれ菓子

とにかく、簡単!思い立ったらすぐに作れます。ふあふあでおいしいですよ。

材料 (6人分)

5個
小麦粉
200グラム
砂糖
250グラム
地酒
50CC

1

卵を黄身と白身に分けて、別々にしっかり泡立てます。別々にあわ立てた後に、黄身と白身をさっくり混ぜ合わせます。

2

1に、砂糖と地酒を入れて最後にふるった小麦粉をきるようにして混ぜ合わせます。型に入れて、強火で一時間蒸します。

コツ・ポイント

チーズとかレーズンを入れてもおいしいです。

このレシピの生い立ち

レシピID : 42206 公開日 : 02/02/16 更新日 : 02/02/19

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