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まず玉ねぎを、くし切りにしてフライパンか、小鍋に玉ねぎを入れ、被るくらいのお水を入れ、★を入れてから中火にする。
①の玉ねぎが柔らかく(透き通るまで)なったら✩の調味料を全部入れてかき混ぜ、4等分に切ったコロッケを玉ねぎの上に並べる。
コロッケを入れ中火の弱で3分煮詰めコロッケにもタレが浸かったら、溶き卵をまわしいれる。
そこに蓋をして中火で1分。火を止めてしばらく余熱でほっといて(卵が固まったら)揺さぶりながら皿に盛って出来上がり!
つくれぽありがとうございます!
コロッケならたくさん入れれますよね☆レポありがとうございます
重たくないからいつでも食べられますよね(*^^*)安いし!