簡単!グラタンソースでクロックムッシュ
作り方
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1
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食パンにグラタンソースをまんべんなく乗せ、粗挽き胡椒をかけ、溶けるチーズ(スライスならちぎって)を乗せる。
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2
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マヨネーズをかけて、オーブントースターで焼く。
最後に乾燥パセリをかけて完成です。
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コツ・ポイント
グラタンソースを乗せすぎると
こぼれてしまうので気持ち少な目でいいと思います。
使うソースの味をみて、粗挽き胡椒はなしでもいいと思います。
熱々でトロトロなので火傷に注意して食べてください。
こぼれてしまうので気持ち少な目でいいと思います。
使うソースの味をみて、粗挽き胡椒はなしでもいいと思います。
熱々でトロトロなので火傷に注意して食べてください。
このレシピの生い立ち
グラタンソースが残ってたので、トーストに乗せて簡単クロックムッシュ・・風・・にしました。