あと一品!レンジで簡単!ふるふる茶碗蒸し

あと一品!レンジで簡単!ふるふる茶碗蒸し
レシピコンテスト受賞!
一人前10〜15円!!蒸し器不要!超節約料理!
レンジで簡単に滑らかフルフル茶碗蒸しが作れます!

材料 (4人分)

2つ
1.5CUP
ひとつまみ
砂糖
小さじ1
小さじ1
大さじ1
うどん(またはお好きな具材)
1/4袋(好きなだけ)

1

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具材以外を混ぜる。
濾し器でこす。

(少し薄味ですのでここで味見をして調節してね!)

2

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うどんを(その他具材を)器に入れ
①の卵液を注ぎ1つずつにラップをかける。
(具は卵液より上にでない方が綺麗に仕上がる)

3

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レンジに2つ器を入れて200w7〜8分間加熱する。(※コツ参照)
残りの2つも同じようにレンジで加熱する。

4

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出来立ては結構フルフルです。
食べるまでラップをかけてください。
すると粗熱でもう少し固まります。

5

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卵が固まってなければもう少し200wで加熱してください!


椎茸やかまぼこなどお好みの具材を入れて楽しんでください!

6

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スピードおかず
新作賞を受賞しました!
感謝です!!

コツ・ポイント

※必ず200wで加熱すること!!!温め直しも200wで!!また、長時間加熱しすぎるとすがたちボコボコになります。レンジの特性により異なるので様子を見ながら加熱してください。

このレシピの生い立ち

子どもをおんぶしながらの夕飯作り...
いかに早く作れるかが勝負なのでレンジで作れたらいいな〜と、思い考案しました!
レシピID : 4221374 公開日 : 16/12/20 更新日 : 17/08/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

52 (50人)

18/12/03

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ほうれん草とかまぼこで作りました!簡単でリピします(^^)

chika,

彩も素敵です!是非また作ってください(^^)

18/12/03

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咽風邪をひいた子供に。あっという間に間食しました☆

クックYI6K4S☆

食べられて良かったです!お役に立てて凄く嬉しいです!

18/11/21

写真

2回目のチャレンジで上手くできました!150wで10分です♪

まめのくに

うわー!なんて素敵な茶碗蒸し!リピ凄く嬉しいです!ありがとう

18/11/20

写真

レンジに150か300しかなく300で!すが入ったけど美味しい♪

つばき417

150がいいかなぁ^ ^喜んで頂けて嬉しいです!レポ感謝

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