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たまねぎを薄くスライスします。
鍋に☆を入れ、沸騰したら手順1のたまねぎを加えて煮込みます。
手順2のたまねぎが透き通る位まで2~3分煮込みます。
手順3に溶いた卵を回し入れ、菜箸で一混ぜし、後はかき混ぜず卵に火が通るまで加熱し、火からおろします。
手順4をご飯の上に乗せて完成です。
人気検索でトップ10に入りました☆2018/2/28
クックパッドニュースに掲載されました☆2018/4/24
話題のレシピになりました☆2018/4/28
クックパッドニュースに掲載されました☆2020/7/22