レンジで簡単ナムル~じゃがりこをかけて~

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Description

タイトルのままです。もやしとじゃがりこが良い食感を出します。

材料 (2人分)

100g
お好みで
ダシダ
小さじ1
ごま油
小さじ1
塩、胡椒
少々
お好みで
じゃがりこ
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    もやしを水洗いし、にんじんを細切りにして、レンジで3分温める。

  2. 2

    写真

    ダシダ、ごま油で和える。お好みで塩,胡椒で味を調える。

  3. 3

    写真

    お皿に盛って、白ごまをかけ、じゃがりこをつぶしてかける。

コツ・ポイント

じゃがりこは食べる直前にかけた方が食感を楽しめます。
ダシダがなかったら、だしの素や鶏がらスープの素でも出来ますよ(^^)
味付けはお好みで。色んなアレンジができるのがナムルのいいところですね。

このレシピの生い立ち

ほうれん草があると彩も良くなると思いますが、冷蔵庫になかったので(^^;) 最近葉物は高いので、家計に優しいもやしで簡単に作ろうと思いました。
家にあったじゃがりこをまぶしたら良い食感が出ました。
レシピID : 4221661 公開日 : 16/12/06 更新日 : 16/12/06

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