汁を注いですぐできる♪簡単 わかめスープ

汁を注いですぐできる♪簡単 わかめスープ

Description

カットわかめ、ごまがあれば、超簡単にミネラルたっぷりなスープができます♪

材料 (1人分)

山城屋 明石海峡産カットわかめ(天然わかめ使用)
ひとつまみ
山城屋 京いりごま(金ごま100%)
小さじ1
200㏄
鶏ガラスープの素
大さじ1/2
生姜のすりおろし
小さじ1/4
塩こしょう
少々
少々
山城屋 京都産乾燥九条ねぎ
少々

作り方

1

鍋に水を入れ、酒、鶏ガラスープの素鶏ガラスープの素を入れて沸かす。生姜のすりおろしを加え、塩こしょうで味を調える。

2

写真

器に、わかめ、ねぎ、ごまを入れ、熱い汁を注げばできあがり。

3

写真

この商品を使いました。
☆山城屋 明石海峡産わかめのご紹介
https://goo.gl/ynyqoE

4

写真

この商品を使いました。

5

写真

この商品を使いました。

6

写真

たとえば、こんなモーニングやランチに♪
http://cookpad.com/recipe/4221642

コツ・ポイント

お酒に弱い方やお子さん向けの場合は、酒は入れなくてもいいです。

このレシピの生い立ち

京山城屋おばんざい料理教室で紹介しているメニューです。
☆スローフード! 古都京都で山城屋の乾物お料理教室
https://goo.gl/Zt39la
レシピID : 4221743 公開日 : 16/12/09 更新日 : 19/10/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」