お豆たっぷり ツナとブロッコリーのサラダ

お豆たっぷり ツナとブロッコリーのサラダ

Description

ダイエットで糖質コントロール中に、ご飯やパンを食べなくても満腹感が得られ、ビタミン等も豊富に摂れるサラダです。

材料 (2~3人分)

ブロッコリー
1株
たまねぎ
1個
ひよこ豆水煮
1/2カップ
黒豆、レッドキドニー等の水煮(お好みで)
1/2カップ
ツナ缶詰(出来ればノンオイルタイプ)
1缶(70g)
☆酢
大さじ3
☆塩
小さじ1
☆胡椒
少々

作り方

1

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ひよこ豆、黒豆、レッドキドニー等お好みの豆を用意します。

2

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ブロッコリーを小房に分けシリコンスチーマー等で蒸します。

3

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たまねぎは粗みじん切りにします。

4

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手順3に☆を入れます。

5

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手順1、手順2、手順4、汁気を切ったツナを混ぜ合わせ、冷蔵庫で30分~一晩程度寝かせます。

6

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ドレッシングが全体的に馴染んだら完成です。

7

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《おいしい健康》
https://oishi-kenko.com/recipes/10801
2017/2/20

8

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人気検索でトップ10に入りました☆
2018/2/18

コツ・ポイント

ノンオイルタイプのツナ缶でない場合はオリーブオイルの量を加減するか、ツナ缶のオイル分は除くようにします。
豆は市販のミックスビーンズを使うとお手軽ですが、自宅で水煮した方が味、ホクホクとした食感が楽しめて、少量でも十分な満足感が得られます。

このレシピの生い立ち

満足感が得られ、栄養バランスも良いダイエット中に嬉しいサラダです。冷蔵庫で1~2日は持つ上、寝かせる事で味が馴染んで美味しくなるサラダなので、一食置き換えで少しずつ食べられます。
レシピID : 4221754 公開日 : 16/12/06 更新日 : 18/02/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

18/03/19

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翌日の朝ごはんにも、味が馴染んでホント美味しかったです♪

kitchenYUU

作って頂き嬉しいです♡レポありがとうございます☆

18/03/13

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主人に美味しいと言ってもらえました(^ ^)リピートします☆

みっちのち

作って頂き嬉しいです♡レポありがとうございます☆

18/02/15

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おまめがたくさん食べられました!

ヘラクレスオオカブト

作って頂き嬉しいです♡レポありがとうございます☆

18/02/10

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大好きな組み合わせです。ドレッシングのお味もGOOD.

あんらくに

作って頂き嬉しいです♡レポありがとうございます☆