白菜とツナの和風パスタ

Description

❀ピックアップ・クックパッドニュース掲載・100人れぽ話題入り❀白菜2枚とツナで簡単にパスタ作り♪ランチにもおすすめです

材料 (1人分)

スパゲッティ
80~100g
白菜
2枚(150~200g)
ツナ缶(小)
1缶(70g)
しめじ(なくても可)
1/2パック(約50g)
ゆで汁
お玉半分ぐらい
醤油
大さじ 1
小さじ 1/2
バター(マーガリン)
5~10g(お好みの量)
ブラックペッパー
多めに
刻みのり、かつお節
適量(お好みで)

作り方

  1. 1

    スパゲッティは熱湯に塩(分量外)入れてゆで始める。

  2. 2

    白菜は芯の部分は1センチ弱の細切り、葉の部分はざく切りにする。

  3. 3

    しめじはほぐす。

  4. 4

    フライパンににんにくとオリーブ油を入れ熱し、香りがしてきたら白菜の芯の部分から炒める。

  5. 5

    しんなりとしてきたらしめじを加えて炒める。

  6. 6

    葉の部分と適度に油切りをしたツナを入れて炒め合わせ、ゆで汁、和風だし、醤油を加えて少し煮詰める

  7. 7

    茹で上がったスパゲッティとバターを加えてかるく炒め合わせ、味をみて塩気が足りなければ、塩とこしょう(分量外)で調味する。

  8. 8

    器に盛り、ブラックペッパーをたっぷりふって完成です。写真は刻みのりをかけました。

  9. 9

    2017.2.27
    話題入りしました。有難うございます!

  10. 10

    写真

    2017.12.8
    本日のピックアップで紹介されました。有難うございます!

  11. 11

    2019.11.14
    2度目の話題入り♪有難うございます!

  12. 12

    写真

    2020.4.25
    クックパッドニュースに掲されました。有難うございます!

コツ・ポイント

ゆで汁の量は、うちのお玉だと大さじ2程でしたが、だいたいで大丈夫ですよ。

このレシピの生い立ち

畑で白菜が沢山とれます。白菜でパスタ作ってみました。
レシピID : 4221847 公開日 : 16/12/07 更新日 : 20/05/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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TYSK
リピートです!
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TYSK
リピートです!
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クックF9J8Y3☆
しめじを余りのエリンギに変えて。 和風バターが美味しかったです。
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kittycatjp
家にあるものでできて簡単おいしい。

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