白菜とツナの和風パスタ
まんまるまうちゃん
作り方
-
-
1
-
スパゲッティは熱湯に塩（分量外）入れてゆで始める。
-
-
-
3
-
しめじはほぐす。
-
-
-
4
-
フライパンににんにくとオリーブ油を入れ熱し、香りがしてきたら白菜の芯の部分から炒める。
-
-
-
5
-
しんなりとしてきたらしめじを加えて炒める。
-
-
-
6
-
葉の部分と適度に油切りをしたツナを入れて炒め合わせ、ゆで汁、和風だし、醤油を加えて少し煮詰める。
-
-
-
7
-
茹で上がったスパゲッティとバターを加えてかるく炒め合わせ、味をみて塩気が足りなければ、塩とこしょう（分量外）で調味する。
-
-
-
8
-
器に盛り、ブラックペッパーをたっぷりふって完成です。写真は刻みのりをかけました。
-
-
-
9
-
2017.2.27
話題入りしました。有難うございます！
-
-
-
10
-
2017.12.8
本日のピックアップで紹介されました。有難うございます！
-
-
-
11
-
2019.11.14
2度目の話題入り♪有難うございます！
-
-
-
12
-
2020.4.25
クックパッドニュースに掲されました。有難うございます！
-
コツ・ポイント
ゆで汁の量は、うちのお玉だと大さじ2程でしたが、だいたいで大丈夫ですよ。
このレシピの生い立ち
畑で白菜が沢山とれます。白菜でパスタ作ってみました。
(
)
まんまるまうちゃん
