☆材料少ない簡単ヘルシーポンデリング☆
Description
豆腐を使ったヘルシーで、モッチモチなポンデリング風ドーナツです!
材料
(約40個)
作り方
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1
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絹ごし豆腐の水を抜き、ボウルに入れる
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2
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泡立て器で豆腐の形がなくなりクリーム状になるまで混ぜる。
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3
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ホットケーキミックスをふるってボウルに入れる。
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4
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ゴムベラで豆腐とホットケーキミックスを切るように混ぜる。
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5
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キッチンペーパーの上にスプーンなどで丸めた生地を6個1つにしてくっつけて置く。
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6
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180度位の油で揚げる。
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7
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油をきり、トッピングしたら完成!
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コツ・ポイント
甘さ控えめなので、お好みで粉砂糖やチョコをトッピングするとより美味しくなると思います!
お好きな人はシナモンを入れると美味しいですよ!
お好きな人はシナモンを入れると美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
ミスドのポンデリングが好きでモチモチのドーナツを作りたくて、でも簡単な材料で作れるようにしたかったので、このレシピを作りました!