簡単夕食!ポークステーキ。キウイソース

簡単夕食!ポークステーキ。キウイソース
旬のキウイ美味!
"キウイソース"の人気検索トップ10入り('17.12.13)見て下さった皆様にありがとうございます♪

材料 (ふたり分)

豚肉(ロース)
200グラム位
キウイフルーツ
2個位
◯砂糖(みりんでも)
大さじ1位
◯醤油
大さじ1位
◯酒
大さじ1位
*ブロッコリー
少々
*ジャガイモ
少々
♪添える野菜はあるもので

1

キウイフルーツは、みじん切りにする。

2

豚肉は、充分に筋切りする。軽く塩胡椒して
キウイフルーツに15分位~つける。

3

キウイフルーツをのけて、豚肉を焼き、お皿に移す。

4

◯調味料をキウイに混ぜフライパンで煮詰める。仕上げに砂糖(みりんでも)小さじ2(分量外)足す←甘いキウイの場合不要

5

4を豚肉にかける。付け合わせを添える。
出来上がり!

6

2016.12.13"キウイソース"人気検索トップ10入り♪見て下さった皆様にありがとうございます‼

7

2017.2.16"キウイソース"人気検索トップ1♪見て下さった皆様にありがとうございます‼

コツ・ポイント

豚肉を充分に筋切りしています。甘いキウイフルーツの場合は調味料を加減します。

このレシピの生い立ち

ポークステーキは、喜ばれるので作り易いです。
色々なフルーツソースに合う気がします'17.12.11→愛媛はキウイフルーツ栽培が盛んで良く頂きますお肉を柔らかくする作用があると知り試行錯誤しながら喜ばれるおかずに出来たのでレシピに残しました
レシピID : 4222494 公開日 : 16/12/06 更新日 : 17/12/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

18/01/23

写真

冷蔵庫に眠ってたキウイ消費に。ほのかな酸味が美味しかったです!

ellie21

美味しそうです~私も好きなんです‼作って下さって嬉しいです~

17/01/22

First tsukurepo mark
写真

ソースとても美味しかったです!

もみじ⭐

初レポ嬉しいです!見て、作って下さってありがとうございます。