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簡単夕食！ポークステーキ。キウイソース

簡単夕食！ポークステーキ。キウイソースの画像

Description

旬のキウイ美味！
"キウイソース"の人気検索トップ10入り('17.12.13)見て下さった皆様にありがとうございます☆

材料 （ふたり分）

豚肉ロース(好きな部位で)
200グラム位
キウイフルーツ
2個位
◯砂糖(みりんでも)
大さじ１位
◯醤油
大さじ１位
◯酒
大さじ１位
*ブロッコリー
少々
*ジャガイモ
少々
■ ♪添える野菜はあるもので

作り方

  1. 1

    キウイフルーツは、みじん切りにする。

  2. 2

    豚肉は、充分に筋切りする。軽く塩胡椒して
    キウイフルーツに15分位～つける。

  3. 3

    キウイフルーツをのけて、豚肉を焼き、お皿に移す。

  4. 4

    ◯調味料をキウイに混ぜフライパンで煮詰める。仕上げに砂糖(みりんでも)小さじ2(分量外)足す←甘いキウイの場合不要

  5. 5

    4を豚肉にかける。付け合わせを添える。
    出来上がり♪

  6. 6

    2016.12.13"キウイソース"人気検索トップ10入り♪見て下さった皆様にありがとうございます‼

  7. 7

    2017.2.16"キウイソース"人気検索トップ1♪見て下さった皆様にありがとうございます‼

コツ・ポイント

豚肉を充分に筋切りしています。甘いキウイフルーツの場合は調味料を加減します。

このレシピの生い立ち

ポークステーキは、喜ばれるので作り易いです。
色々なフルーツソースに合う気がします'17.12.11→愛媛はキウイフルーツ栽培が盛んで良く頂きますお肉を柔らかくする作用があると知り試行錯誤しながら喜ばれるおかずに出来たのでレシピに残しました
レシピID : 4222494 公開日 : 16/12/06 更新日 : 20/12/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2020年12月31日
写真
ぎまーすとびーふ
思った以上にお肉が柔らかくなってビックリです！
2018年11月17日
写真
ルルルるか☆
美味しかったです♪

初めまして☆素敵に作って下さって嬉しいです♪ありがとうです！

2018年11月7日
写真
ame-ikuru
加熱し過ぎて+パセリでキウイが分かり難いですが簡単美味御馳走様♪

嬉しです！素敵に作って下さって感激します☆元気頂き大感謝です

2018年1月23日
写真
ellie21
冷蔵庫に眠ってたキウイ消費に。ほのかな酸味が美味しかったです！

美味しそうです～私も好きなんです‼作って下さって嬉しいです～

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( )
イチゴ、イチゴ。
簡単夕食！ポークステーキ。キウイソース
by イチゴ、イチゴ。