パプリカの肉詰め オーブン焼き

パプリカの肉詰め オーブン焼き

Description

オーブンで焼き上げる、おもてなしにも使えるパプリカの肉詰めです。テーブルにそのままサーブして焼き立てをどうぞ。

材料

パプリカ(赤)
1個
パプリカ(黄色)
1個
小麦粉
少々
合い挽き肉
250g
玉ねぎ
1/2個
1個
小さじ1/3程度
胡椒
少々
少々

作り方

1

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パプリカはヘタをつけたま縦半分にカットし種を取り除きます。内側に軽く小麦粉をまぶします。

2

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玉ねぎはみじん切りにします。

3

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ボウルに挽肉、塩、ナツメグ、こしょうを入れ、粘りがでるまで混ぜ合わせ、玉ねぎも加えて混ぜ合わせます。

4

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1のパプリカに3の挽肉を均等に詰めていきます。

5

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220度のオーブンで30分焼いて完成です。

6

写真

輪切りパプリカのレシピ↓
「グリラーでパプリカの肉詰め」は、こちら
ID:5447462

コツ・ポイント

パプリカはへたごと縦にカットすると仕上がりが美しくなります。
お好みでハーブを加えたり、チーズをかけても美味しいですよ。

このレシピの生い立ち

オーブンにインするだけで簡単に作れるおもてなし料理です。
自宅でバル気分が味わえる両手鍋はこちら!
http://www.angers-web.com/tableon_20
レシピID : 4223228 公開日 : 16/12/12 更新日 : 19/01/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

99 (95人)

20/12/11

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肉汁がパプリカに溢れてました!とっても美味しかったです♡レシピありがとうございます♡

じゅぅーん

20/11/01

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パン粉を追加&玉ねぎ多めです。 ピーマンよりもボリュームがあり、肉汁がジュワ~♪とても美味しかったです(*^^*)

クックJXRA8D☆

20/09/19

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出来上がり5分前にパン粉をのせまた、オーブンに。簡単で美味しくできました

CHICHI☆PAY

20/09/17

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乾燥バジルも入れてみました。予熱の間に下ごしらえ、焼いている間に他のことができて助かります。涼しくなってきたらまた作りたい♪

erine

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