パプリカの肉詰め オーブン焼き

パプリカの肉詰め オーブン焼き
オーブンで焼き上げる、おもてなしにも使えるパプリカの肉詰めです。テーブルにそのままサーブして焼き立てをどうぞ。

材料

パプリカ(赤)
1個
パプリカ(黄色)
1個
小麦粉
少々
合い挽き肉
250g
玉ねぎ
1/2個
1個
小さじ1/3程度
胡椒
少々
少々

1

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パプリカはヘタをつけたま縦半分にカットし種を取り除きます。内側に軽く小麦粉をまぶします。

2

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玉ねぎはみじん切りにします。

3

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ボウルに挽肉、塩、ナツメグ、こしょうを入れ、粘りがでるまで混ぜ合わせ、玉ねぎも加えて混ぜ合わせます。

4

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1のパプリカに3の挽肉を均等に詰めていきます。

5

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220度のオーブンで30分焼いて完成です。

コツ・ポイント

パプリカはへたごと縦にカットすると仕上がりが美しくなります。
お好みでハーブを加えたり、チーズをかけても美味しいですよ。

このレシピの生い立ち

オーブンにインするだけで簡単に作れるおもてなし料理です。
自宅でバル気分が味わえる両手鍋はこちら!
http://www.angers-web.com/tableon_20
レシピID : 4223228 公開日 : 16/12/12 更新日 : 19/01/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

55 (54人)

19/01/07

写真

ピーマンより肉厚なので、とっても甘くジューシーに仕上がりました!

お料理のくにのアリス

美味しく作っていただき嬉しいです^^ぜひまたリピしてください

18/12/29

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パプリカジューシーで旨旨〜♡これは、帰省する息子に絶対作らねば♪

オウジリリノエ

息子さんも喜んで下さっていたら嬉しいです。レポありがとうです

18/12/04

写真

簡単で華やか♪ジューシーでした。ありがとうございますm(__)m

クックZALFUV☆

パプリカの色鮮やかさが食卓に映えますよね♪レポありがとうです

18/12/01

写真

チーズのせ!パプリカの甘みとジューシーなお肉が美味しかったです!

COOKたつのこ

チーズを乗せても美味しそうです~!レポありがとうです♪

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