超簡単!高野豆腐の含め煮

超簡単!高野豆腐の含め煮

Description

メインの他に何か一品必要!って時に、簡単かつ見た目もいい含め煮です。洗い物も少なくて〇

材料 (3人分)

高野豆腐
50g
大根
1/4本
人参
1/2本
冷凍インゲン
5本
大さじ3杯
500cc

作り方

1

大根、人参は食べやすい大きさに切る。

2

鍋に水と白だしを入れ、大根と人参を入れて日にかける。

3

沸騰したら高野豆腐を入れて味が染みたら火を止め、冷凍インゲンを入れて3分蒸らしたら完成!

コツ・ポイント

冷凍インゲンは最後に入れて煮ないことです。

このレシピの生い立ち

時間が無くて凝ったものを作れなかったので、高野豆腐と冷蔵庫にあった材料でサッとできる含め煮にしました。
レシピID : 4223886 公開日 : 16/12/07 更新日 : 16/12/07

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