我が家のホルモン鍋
材料
(3人分)
マルチョウ
300
ホルモン
200〜300
キャベツ
1玉
ニラ
1束
モヤシ
1〜2袋
焼肉のたれ
1本
作り方
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1
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ホルモンを入れた袋に、ホルモンが浸かるだけの焼肉のたれを入れつけ置きする。最低1時間は置いた方がbest
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2
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その間にキャベツとニラを食べやすい大きさに切る。
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3
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ホルモンとキャベツを鍋に入れ、焼肉のたれを全て投入。ホルモンのツケダレも入れてね。
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5
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食べる直前にモヤシとニラを投入したら出来上がり。味が濃いなら水を入れてね。コチュジャンを付けると美味しいです
コツ・ポイント
ホルモンをたれに漬け込むことくらいかな
このレシピの生い立ち
甘口のたれを使えば子供にも◎
レシピID : 4223893
公開日 : 16/12/08
更新日 : 16/12/08
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