簡単ビーフストロガノフ★☆

簡単ビーフストロガノフ★☆

Description

材料を入れて煮込むだけの簡単レシピでお店の味(^^)

材料 (2人分)

牛肉
200g
玉ねぎ
1/2個
マッシュルーム
3〜4個
少々
こしょう
少々
薄力粉
適量
バター
少々
●デミグラスソース
1缶
●ケチャップ
大さじ1
●水
100cc
乾燥パセリ
少々

作り方

1

玉ねぎ、マッシュルームを薄切りにする。

2

牛肉に塩、こしょうをし薄力粉をまぶす。

3

鍋にバターを入れ弱火で1を炒める。
火が通ったら皿に取り出す。

4

1を取り出した鍋に2を入れ炒める。
火が通ったら皿に取り出す。

5

鍋に●のソースの材料を入れ混ぜながら煮る。

6

取り出した玉ねぎ、マッシュルーム、牛肉を鍋に戻して煮込む。

7

30分ほど煮込みワインのアルコールが飛んで馴染んだら☆生クリームを入れ混ぜる。

8

5〜10分ほど煮込んだら完成!

9

お皿にビーフストロガノフを盛り付けた後にお茶碗で形作ったご飯をのせる。

10

ご飯には乾燥パセリを、ビーフストロガノフには生クリームをかけたら出来上がり!

11

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2016.12.27 人気検索ランキング1位 ♪
その後もトップ10入り ♪
ありがとうございます(^^)

コツ・ポイント

焦がさないように火加減に注意し混ぜながら煮込むこと!

このレシピの生い立ち

ビーフストロガノフを作ってみたいと思って。
レシピID : 4224075 公開日 : 16/12/07 更新日 : 17/09/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

103 (96人)

2021/10/15

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久しぶりにビーフストロガノフ食べました。濃厚な味わいで美味しかったです(*^^*)レシピありがとう(^^♪

ひろちゃんとかずくん

2021/05/17

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家族からのリクエストで、リピしました♪簡単ですが本格的な味で大満足です☆

たろけんぱ

2021/03/08

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ほうれん草足し☆簡単で凄くコクまろに感謝✨ごちそうさまでした❣️

tUbouEats!

2021/03/03

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4人前作るのにデミ缶1個しか無かったので、トマトソース缶使いました^o^

kazuuojp

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