ミニトマトの素材の味が美味しい〜スープ
作り方
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1
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玉ねぎを切り、ミニトマトはヘタをとる。
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2
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お鍋にオリーブオイルを入れ、中火で玉ねぎを炒める。(シャキシャキがよければ、ササっと。柔らかいのがよければ、しんなりと)
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3
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ミニトマトを入れて、炒める。ミニトマトが柔らかくなったら、潰しながら炒める。
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4
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ミニトマトの皮が剥けてきたら、水を入れて、グツグツさせる。コンソメを入れたらできあがり!お好みでパセリやバジルをかけて
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コツ・ポイント
とっても簡単です!分量は、お好みで変えてみてね!
ミニトマトじゃなく、普通のトマトでもできます☆
玉ねぎが合いますが、ないときはキャベツでもgood!
つくれぽより→黒胡椒をかけてもgoodなようです!
ミニトマトじゃなく、普通のトマトでもできます☆
玉ねぎが合いますが、ないときはキャベツでもgood!
つくれぽより→黒胡椒をかけてもgoodなようです!
このレシピの生い立ち
一度つくってみたら、美味しかったので、リピ!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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