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丸鶏一羽✨♦ローストチキン♦✨

丸鶏一羽✨♦ローストチキン♦✨の画像

Description

コンソメライスを炊いて
お腹に詰めて(∩´∀｀)∩ローストチキンは
塩こしょうグレープシード油で下味➕照り焼きソースで❤

材料 （大人4人　子供4人）

丸鶏
1羽800g～×2羽
塩
1羽小さじ半分×2羽
こしょう
適量
グレープシード油
1羽大さじ1×2羽
■ ●付け合わせ野菜
●ブロッコリー
1株
●人参　太め
1本
●プチとまと徳用
1袋
ローストチキンから出た汁
適量
お酒
大さじ3
みりん
大さじ3
三温糖
大さじ2杯半
醤油
大さじ3
■ ♦コンソメライス
♦白米
1合半
♦コンソメ
小さじ4位
たこ糸
適量
オーブンシート
適量
X'masリボン
適量

作り方

  1. 1

    写真

    前日にチキンのお腹の中を綺麗に洗い拭き取り
    塩こしょうグレープシード油を塗り冷蔵庫で一晩下味を付ける
    コンソメライス炊く

  2. 2

    写真

    粗熱を取り➡お腹にコンソメライスをフットボール状に詰める
    オーブン余熱250度いれ
    250度で1時間15分～30分焼く

  3. 3

    写真

    焼いたらローストチキンの汁
    ➕
    照り焼きソースをフライパンに
    加ええ加熱して煮詰め
    ローストチキンや野菜に
    回し掛ける❤

  4. 4

    写真

    フォーク➕ナイフで
    切り分ける

    足にはオーブンシート
    ＆
    ❤☺リボンでX'mas仕用に☺❤

コツ・ポイント

～コツ＆ポイント～
●付け合わせ野菜は乱切りにして熱湯➕塩で下茹でしてグレープシード油を適量まわし掛けて丘あげする
●丸鶏はスーパーでは12月19日ぐらいカラ
　出回るのが平均でマダ店頭にナカナカ出ない
　ですが
●ジャパンミートでGET☺

このレシピの生い立ち

一足お先に♪( ´∀｀)人(´∀｀ )♪
お友達とX'masパーティーをしたので
❤先取り❔X'mas❤でローストチキンのスタッフド
詰めるtypeをリクエストφ(^Д^ )✨
されたので作りました。
チキンはタコ糸で押さえて焼くとGOOD
レシピID : 4224826 公開日 : 16/12/08 更新日 : 16/12/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2016年12月25日
初れぽ
写真
★☆kotomi☆★
旦那のリクエストでしたがご飯に出汁が染み込んで最高で大絶賛でした

✨HAPPY❤X'mas(∩´∀｀)∩✨

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753和み四つ葉♪
丸鶏一羽✨♦ローストチキン♦✨
by 753和み四つ葉♪