このレシピの作者
料理研究家。 【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】 Nadia Artist。クックパッドアンバサダー。 ココロとカラダにやさしい料理を。You Tube→https://www.youtube.com/channel/UC_tK8QIYlwZMap7GibOBeiw
野菜を切る。
フライパンに油をひき中火にかけ、にんにくを入れ香りがたったら玉ねぎを加えしんなりするまで炒める。
合い挽き肉、カレー粉を加え、色が変わるまで炒め、しめじ、エリンギ、白ワインを加えて、きのこがしんなりするまで炒める。
★を加え良く炒め合わせて味をみて、塩こしょうで味を整える。密封容器に入れ冷蔵保存で3日
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美味しくできて良かったです(*^^*)ありがとうございます♪
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子供さんがたくさん食べてくれると嬉しいですよね。ありがとう