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キャベツ キュウリは千切り カリフラワーは生で小さくちぎります。セロリは小口切り オリーブ竹輪はスライスします。
トマトもカットし、器に盛り付けクレイジーソルト ブラックペッパー 塩などで味を整えます。
食パンをしっかり目にトーストし、ココナッツオイルなどを塗りカットします。粗めにカットです。
2の器に3を乗せ、マヨネーズをかけます。お好みでパセリ、オレガノなどパラパラ♪