簡単おもてなしに!バラの飾り寿司☆太巻き

簡単おもてなしに!バラの飾り寿司☆太巻きの画像

Description

一見難しそうな飾り寿司!実はとっても簡単に出来ます!華やかなのでおもてなしやパーティーにぴったりです(^^)

材料 (1本分)

200g
1枚
薄焼き卵
1個分
2枚
2枚
1/3本

作り方

  1. 1

    写真

    きゅうりは縦に3等分する。薄焼き卵を焼き冷ましておく。

  2. 2

    写真

    薄焼き卵の上に写真のようにハム、生ハム、カニかまを乗せて、端からクルクルと巻いていく。

  3. 3

    写真

    巻きすにのりをのせ、酢飯を薄く敷き詰める。溝を割り箸等で3つ作り(写真を参考にして下さい)、そこにきゅうりを乗せる。

  4. 4

    写真

    巻いた卵を中心にのせて、巻きすで巻く。

  5. 5

    写真

    少し時間を置きなじませてから、切る。

  6. 6

    写真

    巻きすと海苔の間にラップを敷くと巻きやすく、乾燥も防げるのでオススメです!

  7. 7

    写真

    切るとこんな感じです(^^)

コツ・ポイント

薄焼き卵に水溶き片栗粉を大さじ1程度入れると破けにくいです!
カニかまの代わりに魚肉ソーセージでも大丈夫です!

このレシピの生い立ち

色々な飾り寿司に挑戦中!上手く出来たのでレシピにしました(^^)
レシピID : 4225797 公開日 : 16/12/08 更新日 : 17/01/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート