簡単な肉が柔らかいな生姜豚肉丼
寧々栄養士
作り方
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1
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容器におろし生姜、料理酒、みりん、醤油を入れて、よく混ぜて下さい。
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2
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豚肉と☆マークの料理酒をビニール袋入れて、よく揉んでから黒胡椒と片栗粉を振って、よく揉んで下さい。
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3
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ご飯を丼に入れて、千切りしたキャベツを載せて、焼肉タレをかけて下さい。
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4
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フライパンにごま油を引いて、豚肉をよく火を通して下さい。
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5
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容器で混ぜた調味料をかけて、よく混ぜて下さい。
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6
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豚肉をキャベツの上に載せて、生卵の黄身と青ネギも載せてたら、出来上がりです！
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コツ・ポイント
キムチを追加してもオススメです！
このレシピの生い立ち
豚肉が大好きな主人に作りました。主人が店のより美味しいと言ってました。是非、作ってみて下さい。
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寧々栄養士
