もう一品!大根とシラタキのキンピラ☆

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Description

おかずの少なさに困ったら、コレ!
炒めるだけで、美味♪

材料 (4人分)

1/2本
1本
1袋
つゆの素(3倍濃縮)
大さじ4
しょう油
大さじ1
砂糖
大さじ1.5

作り方

  1. 1

    大根・にんじんを太めの千切りに。しらたきは水洗いをして、しっかり水気を切ります。

  2. 2

    フライパンにをごま油をいれ、そこににんじんとしらたきをいれ、いためる。

  3. 3

    にんじんに軽く火が通り、しらたきの水気がなくなってきたら、大根をいれさらにいためる。

  4. 4

    大根に油がなじんだら、調味料を入れ、汁気がなくなるまで炒めて完成!

コツ・ポイント

仕上げにゴマを振ると、さらに美味しさUP!
炒めるだけなので、簡単ですよ。
このほかに、レンコンでもこんにゃくでも代用できます。

このレシピの生い立ち

ウチの定番料理です。きんぴら大好き♪
レシピID : 422671 公開日 : 07/08/30 更新日 : 07/08/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (6人)
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山ばあば
煮物の大根皮を使いもう一品出来ました。

つくれぽ、ありがとうございます!

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山ばあば
大根の皮で美味しく出来ました! 鷹の爪入れすぎてチョイ辛に

つくれぽ、ありがとうございます!

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まろりんまん
娘からのリクエストしらたきだったので!娘パクパクおいしかったです
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もんしゅしゅ
ごま油の風味が素敵です♡彩りも食感も良く美味しいです♪感謝デス❤

遅くなりました❗レポ有難うございます!美味しそう