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簡単リンク焼き椎茸の味ぽん和え.｡o○
材料
（2人分）
肉厚椎茸(大)
3枚
味ぽん酢
大さじ1
酢
小さじ1
砂糖
小さじ1強
作り方
-
2
-
焼きあがったら熱いうちに軸の方から手でさく。
ボールに味ぽん、酢、砂糖を入れて混ぜ、椎茸を入れて合える。
コツ・ポイント
焦げ目がつくまで焼くこと！
あればすだちなどをかけると、風味が増して美味しいです。
あればすだちなどをかけると、風味が増して美味しいです。
このレシピの生い立ち
家で栽培した馬鹿でかい肉厚が1㎝以上あるしいたけを焼いて、母が酢の物にして食べさせてくれていました。
レシピID : 4226721
公開日 : 16/12/08
更新日 : 16/12/08
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