クリスマス簡単サラダ*レンコン雪の結晶*

クリスマス簡単サラダ*レンコン雪の結晶*の画像

Description

クリスマス簡単可愛い *雪の結晶 レンコン*
サラダ、お鍋、お弁当に!アイデア次第で 冬のイベントを素敵に美味しく♡

材料

材料
レンコンの水煮 または 生のレンコン
適量
トッピング
お好きなお野菜 ドレッシングなど
適量

作り方

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    今回使用した材料

    レンコン水煮
    色鮮やかなお野菜などなど

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    レンコンの水煮を使用の場合、2〜3分茹でます。生のレンコンの場合 洗って皮をむき 輪切りにして 水に少量酢を入れ茹でます

  3. 3

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    生のレンコンの場合 柔らかくなったら 水煮の場合 数分湯がいたら ザルにあけます。

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    水にさらして冷めたら 切ります。
    勿論 暖かく提供する時は 冷まさなくてもOK。まず レンコンの穴の所を切る。写真参考。

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    こうなります。

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    次に残った部分を 三角にカットします。写真参考。

  7. 7

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    *雪の結晶*簡単可愛いレンコン
    完成です。

    サラダにして お好きなドレッシングで。バーニャカウダとかもステキ!

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    脇役のサラダも 手抜きに見えません!

  9. 9

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    冬のお弁当にも可愛い!

    たくさん作って冬のお鍋にしても
    絶対 可愛い!

    色々なアイデアで お洒落で美味しいお料理を♡

  10. 10

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    皆さんのおかげで話題のレシピになりました!
    幸せ!感謝感謝です♩
    ありがとうございました♡

コツ・ポイント

沢山作る場合、ひたすら頑張って カットする。

このレシピの生い立ち

クリスマスイベントにむけて 作ってみました!
レシピID : 4227481 公開日 : 16/12/09 更新日 : 17/11/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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おうちごはん☆
お友達クリスマス会に!サラダに美味しくお世話になりありがとございます♡
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おうちごはん☆
サラダに!家族クリスマス会に!メリークリスマス!ありがとうございます!
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105♡
クリスマスメニューを彩る素敵なレンコンで、子供達も大喜びしていました
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新妻あや
甘酢でいためて長女のお弁当のトッピングに(*^^*)簡単だし可愛くていいですね♪