X'mas☆子供も喜ぶ簡単リースサラダ の画像

Description

簡単なのに豪華に見えてパーティにも◎
2017年12月人気検索1位ありがとうございました。

材料

1/2株
水菜、きゅうり
適量
4枚(花用3・リボン用1)
うずらのゆで卵
3個

作り方

  1. 1

    ●下準備。
    ブロッコリーはほぐしてチン。水菜約5㎝、サラダ菜タテ半分、きゅうり薄切、卵半分に切る。ハム準備は手順2-

  2. 2

    ハム(花):半分に切ってクルクル巻いて、もう半枚を少しずらしながら外側に巻きつける。巻き終りは短く切ったパスタ等で止める

  3. 3

    ハム(リボン):両端を切り、中央止める用Aと左右に垂らす用Bに。大きい部分は蛇腹に折り、Bも一緒にAで巻いてパスタ止

  4. 4

    写真

    ●リースの形作り。
    まず、サラダ菜を輪にしてお皿に並べていく。

  5. 5

    写真

    4に水菜をのせ、土台完成。

  6. 6

    ●飾り付。まず中央のリボン。次にブロッコリー、ハム、花、トマト、卵。最後にキュウリ、水菜、サラダ菜でバランス整えて完成!

  7. 7

    '18.12.18クックパッドニュースに掲載していただきました。ありがとうございましたm(__)m

  8. 8

    写真

    '19.12月。ハムの花は、生ハムの方が作りやすいと判明!まず横半分に切る。

  9. 9

    写真

    1枚ずつ巻いていく。先の細いお箸があるとやりやすいです。

  10. 10

    写真

    できあがり。ロースハムのようにパスタで止めなくても大丈夫です。

コツ・ポイント

★土台作りの段階で、水菜は少な目に乗せた方が、後の飾りつけがしやすいです。
★リボン止めは、パスタの代わりに可愛いピックでも。今回は以前のクリスマスケーキに付いてたものを使いました。
★具材は、材料以外の好きなものでアレンジ自在です♪

このレシピの生い立ち

毎年、あちこちのレシピを見せてもらって作るリースサラダを、自分の作りやすい用にまとめました。
我が家の3歳男子も喜びます♪(うずら卵狙い(笑))
レシピID : 4227551 公開日 : 16/12/17 更新日 : 20/12/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

136 (131人)
写真
ぽかりんママ
リピです!リボンがとてもかわいいです。クリスマスディナーが華やぎます♪
写真
azryu★212
Xmasに可愛く簡単なサラダが一品欲しくて!可愛いのでまた来年も!
写真
メイプル⌘
可愛くてクリスマス気分が盛り上がりました(^^)♪